おごちそう

子ども達の誕生日が今の時期なので、2人分まとめてのお祝いのお食事に行ってきた。
地元では老舗&高級なミシュラン一つ星のお店。
今日は贅沢なディナー。

それでは、いただきます!
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自分らの鉄板を担当してくれる感じのいい美人シェフが何やら焼き始めた。
とうもろこしとお好み焼きのような焼き物。彼女に聞いてみたら、やっぱり「お好み焼き風の焼き物」とのこと。手さばきよく焼いてくれる。
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前菜。ビールでまずは喉を潤す。こちらの地方は猛暑。キューっと喉にしみいるぜ。
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前菜を食べてる間に、お好み焼き風の焼き物が焼きあがった模様。
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その間にポタージュスープを出してくれた。
これも美味しかった。
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いよいよ見せ場に差し掛かる。
お肉様を焼き始めた。まずはロース肉の脂身の部分だそう。
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そしてこの迫力!
豪快に盛られた肉に、ガリガリと胡椒を振りかけているところ。
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お肉様を焼きに入る。
焼き加減は奥さんと娘はミディアム、息子に至ってはウェルダンだ。うまい肉はレアだろ。
シェフもレアをお勧めします・・と。
手つきのいい美人シェフは、今は亡き先代オーナーのお嬢さんとのこと。
先代オーナーの代から肉の目利きと技を引き継ぎ、持ち前の品の良さで抜群の接遇。
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焼き上がって、お肉様を食パンの皿に乗せる。
お肉様はシェフが切って盛り付けてくれるので、箸でいただく。
ああ、うまいなぁ。
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シェフにお肉を一口分残すことをお勧めされる。
最後に肉汁をたっぷり吸いこんだ食パンで、ステーキサンドを作ってくれた。
お肉の味をたっぷり吸いこんだ食パンも美味。
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ああ、うまかった。とお肉の余韻に浸るころ、ガーリックライスがやってきた。
にんにくが強めに効いていてうまい。にんにく強めだったけど、匂いはほとんど残らなかった。
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最後はコーヒーで〆
ごちそうさまでした。
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店内はこじんまりとしてお客さんは途切れなかった。決して安くはないお店だが、それだけに味と雰囲気、接遇が抜群のお店だった。
いつかは家族を連れていきたいと思っていたお店。
正直私にとって結構いい値段だった。だからこそ、いつか家族に食べさせられるようになりたいと思っていた。
たくさん稼いで、また家族を連れていきたい。
2017-08-20 00:54:00(Sun)
 

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すご~い。すばらしい誕生日お祝いお食事会ですね~!おいしそう。お肉様、すってきぃ☆

>いつかは家族を連れていきたいと思っていたお店。
正直私にとって結構いい値段だった。だからこそ、いつか家族に食べさせられるようになりたいと思っていた。
たくさん稼いで、また家族を連れていきたい。

なんて良いお父さんなんでしょう!奥様とお子さんが羨ましいです。我が夫は、お値段の良いところに行くのが大嫌いで、いやはや、第一、外食があまり好きではなく、子供たちは高級なところに一度も行った事がありません。かわいそうです。あ、アタシもかわいそうだ!
き~!( 一一)

贅沢なディナーで、家族全員笑顔でしたか~?お子様方は、将来大人になってから、「お父さんが連れてってくれたなあ」と思い出すことでしょう。父の偉大さを感じると思うよん。

2017-08-20 13:00 | きたあかり | URL   [ 編集 ]

 

そらさん、こんばんは

子供さん達のお誕生日おめでとうございます
素敵なお祝いでしたね
ジュージーなお肉、、いいなあ
子供さん達、絶対このこと忘れないと思いますよ
そして、大人になったらお父さんのこと分かるでしょう
お父さんの偉大さを^^
そらさん、偉い!!!奥様も、きっといえ絶対喜んで、そらさんに惚れ直してますよ
いいなあ、うちもこんな素敵なとこ連れて行って貰ったことないなあ><
それと、パンは何ですか???

それと、そらさん薫子まだ良くならないよ
頭に膜が張ったような、、辛いよ><
もう1ヵ月過ぎました。。。
今度は、去年薬を入れ替えて良くなってたのに
鬱になるなんて思ってもみませんでした
愚痴聞いてくれてありがとうございます<m(__)m>
2017-08-20 21:30 | 薫子 | URL   [ 編集 ]

Re: きたあかりさん 

家族に食べさせたかった、なんて書いてますが、家計から捻出してくれた奥さんに感謝です。
奥さんは肉食なんで、とにかく「肉」「肉」「肉」なのですよ。だから、美味い肉というと喜んで出してくれました。
その代わり、お寿司は回転寿司すら行ったことがない。。

ご主人、外食が嫌いなのは、きたあかりさんの食事が美味しすぎるのかな?(・∀・)

子どもたちは微妙な顔つきでした。
高級店なんていかないもんだから、どうしたらいいかわからなかったみたいです。
2017-08-21 22:23 | つばめとそら | URL   [ 編集 ]

Re: 薫子さん 

子どもたちは、なんとなくお高い店であることを察したようで、借りてきた猫ですよ。
ほんとにこんな店にいかないもんだから固まってる。

そうそう、パンはお肉様を乗せるお皿なんですよ。
最後には、もやしの鉄板焼きと合わせてステーキサンドにしてくれると言う粋な演出です。

薫子さん、状態いまひとつの時間が長いですか?
自分もそうなんですよ。実はこの食事に行ってから少し日が空いてるんです。
あまり日記を更新する気力もなくて、頭が働かないし、いつも悲しい気持ちに支配されています。
お酒の力で日記を更新したり、コメントできるようになります‥
なんかこう、お互いにすっきりするときが来るといいですね。
2017-08-21 22:35 | つばめとそら | URL   [ 編集 ]

プロフィール

つばめとそら

Author:つばめとそら
うつ状態のときもあるさ
日々の気持ちをつづっていきます。
(o^-')b

【私の治療歴】
■投薬治療
 2008年6月~2013年5月
 
■心理療法
 来談者中心療法によるカウンセリング
 認知療法
 マインドフルネス
 森田療法

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